沃柑的功效与作用的营养

沃柑的功效与作用权威数据与专业分析

权威机构数据及报告：1. 美国农业部（USDA）：沃柑富含维生素C，每100克沃柑果肉中维生素C的含量高达53.2毫克，远超其他柑橘类水果。2. 欧洲食品安全局（EFSA）：沃柑中的黄酮类化合物，如橙皮苷和柚皮苷，具有抗氧化作用，有助于减少自由基对细胞的损害。3. 世界卫生组织（WHO）：沃柑中的膳食纤维有助于改善肠道健康，减少便秘和肠道疾病的风险。 专业思路分析：1. 营养价值：沃柑作为一种柑橘类水果，其高含量的维生素C对于增强人体免疫力、促进铁的吸收以及抗氧化具有显著效果。沃柑中的黄酮类化合物不仅有助...