干红葡萄酒功效研究工作计划

深入探讨干红葡萄酒的健康功效，特别是对心血管健康、抗氧化作用和心理健康的影响，最终形成一份详细的研究报告。

1. 文献资料：获取相关的学术研究和文献。

2. 实验设备：购买必要的化学分析仪器。

3. 人员：组建一个由营养学家和酿酒师组成的专家团队。

1. 数据可靠性：可能面临的数据来源不够权威。

2. 预算超支：实验材料和设备成本可能超出预期。

3. 参与者招募：参与者的招募可能不如预期顺利。

定期召开团队会议，评估研究进度和目标达成情况，设定每月的里程碑，确保研究按计划进行。

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